В самом сердце Буэнос-Айреса находится El Fortín, пиццерия, которая стала культовым местом в городе. Расположенная в живописном районе Монте-Кастро, на пересечении улиц Альварес Хонте и Лопе де Вега, El Fortín славится своими обильными порциями и подлинным итальянским вкусом.
Хотя она не находится на знаменитой улице Корриентес, эта пиццерия завоевала свое место на гастрономической сцене города. Основанная в 1962 году группой из пяти друзей, El Fortín известен блюдами, такими как пицца на сковороде и торт с рикоттой, приготовленными с любовью в их печи на дровах. Работает каждый день с 10:30 утра до полуночи, без резервирования столиков и с возможностью заказа с доставкой.
Пиццерия была признана памятником культуры Легислатурой города в 2006 году, выделяя ее вклад в историю и культуру Буэнос-Айреса. Среди любимых блюд посетителей - классическая пицца с анчоусами, фугасетта и моцарелла на сковороде. Команда El Fortín работает с преданностью и способна производить до 750 пицц в день на выходных.
Если вы хотите посетить El Fortín и насладиться их щедрыми порциями, вы можете отправиться по адресу 5299 на улице Альварес Хонте в Монте-Кастро. Будь то для того, чтобы попробовать их вкусную пиццу или другие блюда, эта пиццерия обязательна для ценителей подлинной и качественной еды в Буэнос-Айресе.
